🍲 萬用滷包🔸 商品簡介|
這款萬用滷包融合肉桂、當歸、川芎、桂枝、小茴香等六種中式辛香料,
帶有濃郁草本香氣與溫潤甘甜風味,是香而不嗆、濃而不膩的滷味靈魂香包。
無論是滷肉、滷豆干、燉雞、燉湯、滷素料都能輕鬆駕馭,一包搞定風味層次,香氣飽滿、餘韻十足。
✅ 香氣描述:前段辛香濃郁(肉桂、茴香),中段溫補回甘(當歸、桂枝),尾段草本厚實(川芎)
✅ 適合料理:滷肉、滷蛋、雞湯、藥膳鍋底、羊肉爐、紅燒排骨、香滷百頁豆腐
原料:適合滷豬肉、豆干、海帶、蒟蒻等多樣東西。(一包可滷1-1.5斤材料)
材料:丁香、肉桂、花椒、八角等
🥩 牛肉滷包🔸 商品簡介|
專為牛肉料理調製的香料滷包!
融合熟地的溫潤甘香、八角的厚實香氣、肉桂的甜潤層次、花椒的微麻提香,
讓牛肉滷得更入味、湯頭更濃郁、香氣更有深度。
非常適合用於紅燒牛肉麵、滷牛腱、滷牛筋、香滷牛肚等經典中式牛肉料理。
✅ 風味描述:草本香厚+辛甘回甜+微麻提味,濃而不燥
✅ 適合料理:牛肉麵湯底、紅燒牛腱、滷牛筋、滷牛肚、牛肉火鍋湯底
牛肉滷包:為牛肉特製的滷包。(一包可滷1-1.5斤材料)
材料:花椒、川芎、八角等
🐷 豬腳滷包 🔸 商品簡介|
這款專為豬腳料理設計的滷包,嚴選熟地、八角、肉桂、花椒等溫補系辛香料調製而成,
香氣厚實中帶甘甜、微麻中透潤滑,完美中和豬腳的油膩感,
讓整鍋湯頭香濃不膩、膠質豐富卻不死鹹!
✅ 香氣描述:草本香厚實,尾韻甘甜圓潤,帶微麻辛香層次
✅ 香料組合:熟地溫補、肉桂暖香、八角厚香、花椒提味,完美平衡豬腳膩感
滷豬腳:為豬腳特製的滷包。(一包可滷1-1.5斤材料)
材料:肉桂、當歸、桂枝等
🍳 使用小撇步:
每包建議搭配 3000 ml 水,想要增香加濃可多放一包或是調整水量
放入材料跟滷包後加水淹過即可,可依照自己喜好加入醬油、鹽巴、辣椒等調味。
一包約可使用的原料約1-1.5斤的材料,濃度可依照自己口味調整水量或是多加幾包,
獨家配方的味道基本上是足夠的,調味上加入適量鹽巴即可。
品名:萬用滷包
成分:肉桂、當歸、川芎、桂枝、茴香、香料
淨重:20克±5%公克
原產地:台灣
有效日期:詳如商品包裝
最佳儲存環境:建議購買後冷藏,確保商品新鮮
品名:牛肉滷包
成分:熟地、八角、肉桂 , 花椒, 辛香料
淨重:20克±5%公克
原產地:台灣
有效日期:詳如商品包裝
最佳儲存環境:建議購買後冷藏,確保商品新鮮。
品名:豬腳滷包
成分:熟地、八角、肉桂 , 花椒, 辛香料
淨重:20克±5%公克
原產地:台灣
有效日期:詳如商品包裝
最佳儲存環境:建議購買後冷藏,確保商品新鮮。