🔥 鬼椒粉🔸 商品簡介|
鬼椒粉(Ghost Pepper Powder)選用超高辣度的鬼椒乾燥後細緻研磨而成,
擁有猛烈直擊的辛辣感、淡淡煙燻果香與濃烈辣韻。
適合用於超辣醬料、極辣乾拌麵、辣味湯底、氣炸烤物撒粉、香料混合粉等,
僅需極少量,即可讓料理火辣爆表,是嗜辣者絕對不能錯過的終極香料!
✅ 香氣描述:猛烈直擊的辛辣感、淡淡煙燻果香、餘韻持久
✅ 使用方式:極少量乾撒、拌料、入醬、氣炸、湯品提辣
拌入氣炸雞翅、烤肋排醃料中,打造爆辣風味
極少量加入拌飯、炒麵、湯底中,瞬間辣度升天
搭配辣椒片、辣椒粉製作超辣級灑粉組合(適合烤物氣炸)
📌真的很辣,使用時請務必小心!!!
『良益香料知識+』
印度鬼椒是目前高辣度辣椒被應用最廣泛之一,雖然還有更辣的辣椒,
不過畢竟都沒有鬼椒這麼多的產量,
所以基本上比鬼椒辣的品種市售市幾乎看不見的,
而鬼椒加工成粉末其實需要比較高的研磨技術,
當然加工過程最重要的就是不要破壞鬼椒本身的辣度,
良益的鬼椒粉盡量保持鬼椒本身辣度,跟加工前的辣度幾乎一致,
不過也因為這樣....不敢吃辣的真的不要輕易嘗試。
再次提醒!!
‼️‼️‼️真的很辣,請適量使用。
‼️‼️‼️真的很辣,請適量使用。
‼️‼️‼️真的很辣,請適量使用。
品名:鬼椒粉
成分:辣椒
淨重:100克±5%公克
原產地:印度
有效日期:詳如商品包裝
最佳儲存環境:建議購買後冷藏