🌑 黑胡椒細粉🔸 商品簡介｜
黑胡椒細粉選用上等黑胡椒粒研磨成極細粉末，香氣釋放迅速、入口均勻融合，
帶有辛辣中微微木質與果香尾韻。
適合用於炒菜、湯品、醃料、拌料、香腸內餡、桌邊調味，
是中西料理中不可或缺的萬用提香小幫手！
✅ 香氣描述：濃郁辛香中帶草本與淡淡果甜感
✅ 使用方式：快速撒粉、拌料、湯品即食調味、醃製醬料
✅ 適合料理：炒飯、清湯、白醬義大利麵、燒烤醃肉、香腸餡、氣炸雞
🍳 使用小撇步
起鍋前撒上適量，快速提香不搶味
拌入醃料醬汁中，讓雞肉、豬肉、牛排迅速入味
🧂黑胡椒粗碎🔸 商品簡介｜
黑胡椒粗碎保留黑胡椒粒的自然辛香，經適度破碎處理，
入口香氣層次分明、口感更有存在感。
適合用於氣炸、烤肉、燉菜、牛排、羊排、重口味料理、香料灑粉，
讓每一口都能咬到微微爆香的黑胡椒粒，香氣隨咀嚼釋放，超級過癮！
✅ 香氣描述：辛辣濃烈、草本木質感厚重，咀嚼時層次感豐富
✅ 使用方式：乾撒、醃製、氣炸、烤物、燉煮提香
✅ 適合料理：氣炸雞翅、烤牛排、烤豬肋排、黑椒醬、香料炒蔬菜、燉牛腩
🍳 使用小撇步
拌入牛排、羊排醃料中，烤完口感爆香加倍
起鍋前撒在氣炸雞、炸薯條、氣炸時蔬上，層次感超明顯
與奶油、牛奶製作黑椒醬，讓醬汁口感豐富、有「咬得到」的香氣
『良益香料知識+』
胡椒怎麼分辨好壞？
白胡椒就是黑胡椒去皮而成
黑胡椒比較辣，白胡椒味道較清香，不過純的通常都滿辛口的...
市售很多便宜胡椒粉都是混合其他的澱粉來降低成本，
當然也有稀釋胡椒味道的作用在，降低辛味。
目前台灣流通貨的產地為馬來西亞、印尼、越南
因為香氣稍有不同，所以適合的料理也稍微不同，
這就要料理的人去嘗試適合的胡椒囉，
良益使用印尼產的，是比較通用各式料理味道的胡椒。
品名：黑胡椒（細粉/粗碎）
成分：胡椒原粒
淨重：150克-600克±5%公克
原產地：印尼
有效日期：詳如商品包裝
最佳儲存環境：陰涼乾燥處
