檸檬香茅

🍋🌿 檸檬香茅🍃 商品簡介

檸檬香茅擁有自然濃郁的檸檬香氣與草本清新調，是東南亞料理中不可或缺的經典香料。
乾燥後保留原始香氣，適合用於湯品、咖哩、滷包、茶飲、醃料與香料混合粉中，

能有效去腥提香，讓料理多一份自然清爽與醒神香氣。

• ✅ 香氣描述：檸檬皮香＋青草香＋微辛涼尾韻

• ✅ 使用方式：可整段燉煮、剪碎炒料、沖泡茶飲、入香料包

• ✅ 適合料理：冬蔭功、椰奶燉雞、打拋豬、咖哩湯、檸檬魚、氣炸雞、海鮮燉湯、草本茶

• ✅ 功能形象：清香提味、去腥醒神、開胃爽口

🍲 使用小撇步

• 湯品（如冬蔭功、雞湯）中加入3～5公分香茅段，清香立現

• 搗碎與魚露、辣椒、蒜拌炒，做成泰式酸辣風味基底

『良益香料知識+』

在東南亞國家，香茅草是常用的居家料理之原料，適合用來泡茶，

也可以複方和薄荷、枸杞、洋甘菊等搭配飲用。

在料理上也有增香的用途，是南洋料理中常用的原料之一。

良益用的貨的檸檬香茅新鮮度很高(跟第一張照片一樣)，不是放到枯枝那種喔。

品名：檸檬香茅

成分：香茅草

淨重：75克-300克±5%公克

原產地：越南

有效日期：詳如商品包裝

最佳儲存環境：建議購買後冷藏

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