砂仁

🌿 砂仁🔸 商品簡介｜

砂仁是一種帶有清香柑橘調的草本香料果實，

屬於薑科植物，常用於中式燉湯、滷料、藥膳中。

它的香氣溫潤中帶爽、辛中帶清，擁有優秀的提香解膩效果，

特別適合燉煮羊肉、豬肚、排骨、雞湯與滷味等料理，

能提振整體香氣層次，還有去腥、暖胃、開胃的作用。

• ✅ 香氣描述：淡淡柑橘香氣中帶微辛草本調性，清爽溫潤不搶味

• ✅ 功效用途：提香、解膩、去腥、調和湯底香氣結構

🍳 使用小撇步

・每次使用建議約 2～4 顆，拍碎後香氣更易釋出
・與白荳蔻、當歸、桂枝、川芎搭配，製成溫補湯底香料
・可加入藥膳雞湯或豬肚湯，去腥解膩、增添暖香層次

品名：砂仁

成分：砂仁

淨重：75克-600克±5%公克

原產地：中國

有效日期：詳如商品包裝

最佳儲存環境：冷藏

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