🌿 羅勒🔸 商品簡介｜
羅勒（Basil）是一種帶有溫暖草本氣息、微甜花香與輕微辛香感的經典香草。
乾燥後香氣濃縮、味道溫潤，無論是用在義大利麵、紅醬、青醬、燉菜、披薩、湯品中，
都能瞬間點亮整道料理的層次感。
少量使用，即可讓整道菜餚充滿地中海陽光味道。
✅ 香氣描述：溫和草本清香中帶微甜花香，尾韻帶一絲輕柔胡椒感
✅ 使用方式：乾撒、拌炒、熬醬、拌醬、冷熱皆宜
✅ 適合料理：義大利麵、紅醬、青醬、披薩、番茄濃湯、白醬焗烤、雞肉捲、香草沙拉、番茄起司沙拉
🍳 使用小撇步
・撒在披薩或焗烤起司上，出爐前提香點綴效果佳
・拌入紅醬、番茄湯、白醬料理中，香氣層次更加豐富
・加入橄欖油與蒜泥打成青醬，製作義大利麵或抹醬皆宜
『良益香料知識+』
羅勒就是義大利麵當中青醬的主要角色，有人說羅勒就是九層塔，
其實主要是有點同科不同種，我們料理常用的羅勒品種是叫甜羅勒，
而九層塔就是就是羅勒的其中一個品種之一，
青醬中提到的羅勒，使用甜羅勒跟九層塔都是可以的喔。
品名：羅勒
成分：羅勒
淨重：37.5克-150克±5%公克
原產地：埃及
有效日期：詳如商品包裝
最佳儲存環境：建議購買後冷藏
